+43 1 22 111 364Wiener Wirtschaft Speisekarte - typisch österreichische Spezialitäten
Typische Wiener Hausmannkost in einem guten Wiener Wirtshaus
Im gemütlichen Restaurant Wiener Wirtschaft im 4. Bezirk erwartet Sie typische österreichische Speisen aus der Wiener Küche. Im Blickpunkt stehen Wiener Wirtshausgerichte, saisonale Spezialitäten und Klassiker der Wiener Küche.
Genüssliche Spezialitäten aus Wien - die Speisekarte
Unsere Speisekarte mit landestypischen Gerichte aus Österreich gibt es vor Ort auch in BRAILLE-SCHRIFT
Wos kloans—Vorweg & zwischendurch
Steirisches Wurzelfleisch
Bratensaft | Senf | Gemüse | Brot
15,50 €
Beef Tatar
mit Senfmayonnaise | Toastbrot | Butter
18,50 €
Gegrillter Feta
Kürbisgemüse
14,50 €
Backhendlsalat
mit Erdäpfel-Vogerlsalat
16,50 €
A Supperl zerscht
Kräftige Rindsuppe
mit Frittaten oder Leberknödel
6,20 €
Gebäck
"Das Körberl" (3 Stk. Gebäck)
4,10 €
Wiener Wirtschaft „Gustostückerl“
Geröstete Kalbsleber
mit Kartoffelschmarrn | Apfel-Sellerie
oder gebackene Kalbsleber
mit Erdäpfelsalat
21,50 €
Zwiebelrostbraten
mit Braterdäpfel | Salzgurke | Röstzwiebel
23,10 €
Szegediner Krautfleisch vom Kalb
Salzerdäpfeln | Sauerrahmdip
18,50 €
Gebratenes Zanderfilet
Kräuterpolenta | Paprikaschaum
19,80 €
„Ka`Fleisch“ - Ohne Fleisch
Wiener Krautfleckerl
15,80 €
Gratinierter Ziegenkäse
Pflücksalat | Honig | Feigen | Nüsse | Granatapfel
15,50 €
Kas´nockerl
mit Bergkäse | Röstzwiebel | Blattsalat
19,10 €
Hausgemachte Spinatknödel auf Peperonata
mit Bergkäse
18,90 €
„Typisch Wien“
Wiener Tafelspitz
mit Wurzelgemüse | Rösterdäpfel | Apfelkren | Schnittlauchsoße
25,90 €
Rindsgulasch
Serviettenknödel
18,50 €
"Wos mit Panier"
Wiener Schnitzel vom Kalb
24,50 €
Ausgelöstes Wiener Backhendl
20,80 €
DIE BEILAGEN:
"Wos guads dazu"
Portion Preiselbeeren 3,20 €
Braterdäpfel
Petersilienerdäpfel
5,70 €
Erdäpfel-Vogerlsalat
Blattsalat
Gemischter Salat
Rahm-Gurkensalat
5,590 €
Für Zuckergoscherl und Käsemäuse
Hausgemachter Kaiserschmarren
mit Zwetschkenröster oder Apfelmus - optional mit Rosinen
16,50 €
(Wartezeit ca. 25 Minuten)
Milchrahmstrudel
Vanillesoße
10,90 €
Malakoffschnitte
8,50 €
Hausgemachte Palatschinken | Schlagobers (2 Stück)
8,90 €
wahlweise mit
Marillen– oder Himbeermarmelade
Nuss-Nougat-Creme
Portion Vanillesauce 3,20 €
Käsevariation „Wiener Wirtschaft“
mit Feigen Senf | Trauben | Nüssen | Brot | Butter
14,00 €
Saisonale Schmankerl
ab 12.08.2024
Der Küchenchef empfiehlt:
Geräuchertes Forellenfilet
auf Rote Rüben Tatar
15,90 €
Kürbiscremesuppe
Kürbiskernstangerl
6,50 €
BIO Mostbraten
Stöckelkraut | Semmelknödel
23,50 €
Vorarlberger Riebel
Apfelmus
13,50 €
Saisonale Schmankerl
ab 04.11.2024
Ganslzeit in der Wiener Wirtschaft:
Barbarie Entenbrust
auf Waldorfsalat und Sauce Cumberland
19,90 €
Ganslcremesuppe
mit Einlage
6,80 €
Gebratenes Gansl
mit Apfel-Rotkraut und Erdäpfelknödel
24,50 €
Zimttraum
Brandteig mit Zimteis, Schokolade und Lotuskekse
15,90 €
MITTAGSANGEBOT 18.11.2024.-22.11.2024
Montag bis Freitag von 11.30 Uhr bis 14.00 Uhr
(außer an Feiertagen)
Tagesteller (Auswahl zwischen zwei Hauptspeisen) 11.90
Tagessuppe 3.20
Vitamin-Kick (kl. Gemischter Salat) 2.90
Für Naschkatzen – Dessertauswahl in der Karte
--------
Montag, 18.11.2024
Kümmelbraten | Speckkraut | Knödel
Spätzle | Gorgonzolasauce
--------
Dienstag, 19.11.2024
Überbackene Schinkenfleckerl | Blattsalat
Erdäpfelgulasch | Gebäck
--------
Mittwoch, 20.11.2024
Surschnitzel | Erdäpfel-Mayonnaisesalat
Gratinierte Schupfnudeln | Gemüse
--------
Donnerstag, 21.11.2024
Bernerwürstel | Cremespinat | Rösti
Cremespinat | Spiegelei | Rösti
--------
Freitag, 22.11.2024
Gebackene Scholle | Petersilienerdäpfeln
Knödel mit Ei | Blattsalat
MITTAGSANGEBOT 25.11.2024-15.11.2024
Montag bis Freitag von 11.30 Uhr bis 14.00 Uhr
(außer an Feiertagen)
Tagesteller (Auswahl zwischen zwei Hauptspeisen) 11.90
Tagessuppe 3.20
Vitamin-Kick (kl. Gemischter Salat) 2.90
Für Naschkatzen – Dessertauswahl in der Karte
--------
Montag, 25.11.2024
Überbackene Schinkenfleckerl | Blattsalat
Gemüsecurry | Basmatireis
--------
Dienstag, 26.11.2024
Blunzengröstl | Krautsalat
Kipferlschmarrn | Apfelmus
--------
Mittwoch, 27.11.2024
Faschierte Laibchen | Erdäpfelpüree | Röstzwiebeln
Roterüben Risotto | Grana Padana
--------
Donnerstag, 28.11.2024
Gebackenes Surschnitzel | Petersilerdäpfeln
Eiernockerl | Blattsalat
--------
Freitag, 29.11.2024
Gegrilltes Zanderfilet | Fenchelgemüse | Kräuterbutter
Krautstrudel | Salzerdäpfeln
Frisch, regional & saisonal in einem traditionellen Restaurant in Wien
Wie in allen Restaurants der Schick Hotels werden selbstverständlich auch in der Wiener Wirtschaft keine Convenience-Produkte für die Spezialitäten aus Wien verwendet – es wird ausschließlich frisch gekocht. Kommen Sie in die Wiener Wirtschaft und genießen Sie die typisch österreichische Küche.
Und selbstverständlich dürfen in der urigen Wirtshauskultur neben den typisch österreichischen Speisen auch ohne Zweifel ein besonders guter Wein und ein herzhaftes österreichisches Bier nicht fehlen. Die beliebtesten Getränke in einem g’standenen Gasthaus in Wien sind dabei bei weitem ein G’spritzter und ein Seidl.
Das sagen unsere Gäste
"xavier" - September 2024 - © 2024 TripAdvisor Inc., alle Rechte vorbehalten
Gulasch
Wir hatten ein tolles Essen, es ist ein ruhigerer Ort in der Nähe des Zentrums. Wir haben ein sehr gutes Gulasch gegessen, die Soße hat uns sehr gut geschmeckt und das Fleisch war sehr zart. Absolut empfehlenswert
Genießen Sie eine gutbürgerliche Küche in Wien mit einer angenehmen Wirtshaus-Atmosphäre im Wiener Wirtschaft. Reservieren Sie jetzt Ihren Tisch im Restaurant oder dem gemütlichen Schanigarten und entdecken Sie die kulinarischen Spezialitäten aus Wien in der österreichischen Speisekarte.
