Saisonales - Schmankerl vom Küchenchef

Ein kulinarisches Jahr in Wien erleben

Wie die meisten Küchen ist die Wiener Küche ebenfalls an so manche Saison gebunden. Im Frühling werden Bärlauch oder Spargel genossen, im Sommer dominiert die Sommerfrische mit leichten Speisen, im Herbst ist Wild-Zeit und im Winter kann man sich am besten mit einer herzhaften Speise von innen wärmen. Und dazwischen gibt es noch den Aschermittwoch, das Martinigansl oder die Adventsmenüs. Da kann man schnell mal den Überblick verlieren, weshalb wir für Sie eine kleine Liste der wichtigsten österreichischen Kulinarik-Saisonen zusammengestellt haben.

Das sagen unsere Gäste

Authentische, ausgezeichnete Wiener Küche

Wir haben hier einen wunderschönen Abend verbracht- mein Mann hatte sich authentische Wiener Küche gewünscht. Die haben wir in ihrer besten Art hier gefunden. Dazu ein überaus netter und aufmerksamer Kellner, der zu kleinen Scherzen aufgelegt war: Alles in allem haben wir uns fast wie zuhause gefühlt und ausgezeichnet gegessen.

Freuen Sie sich auf die saisonalen Schmankerl der Wiener Küche in der Wiener Wirtschaft. Reservieren Sie hier Ihren Tisch online und erleben Sie ein kulinarisches Highlight im 4. Wiener Bezirk. Das Restaurant Wiener Wirtschaft informiert Sie auch gerne zu den Öffnungszeiten.

Schaun´s a mal